Статиите.ком Българска директория за статии. Четете и публикувайте. Вземете статии за вашия сайт.

Хрупкави картофки

Продукти

1,5 кг картофи

60 мл. зехтин

морска сол

Приготвяне

• Картофите се обелват, измиват се и се нарязват на едри парчета.
• Поставят се в тенджера и се заливат със студена вода.
• Довеждат се до кипване и тенджерата се маха от котлона.
• Картофите се оставят във водата 10 минути.
• Отцеждат се, подсушават се и се заливат със зехтин.
• Разбъркват се и се прехвърлят в голяма тава.
• Пекат се в предварително загрята фурна на 220 С за 40-50 минути.
• Посоляват се с морска сол.

Приятен апетит.