Архив за Категорията "Ястия"

Сортиране:

Палачинки със спанак

Разбиваме 3 жълтъка; в 1 чаша студено прясно мляко размиваме 4 равни супени лъжици брашно, прибавяме 1 чаена лъжица олио, малко сол и размесваме с жълтъците; белтъците разбиваме на сняг и прибавяме към горната смес. Сгорещяваме тигана с малко мазнина, сипваме от сместа, като раздвижваме тигана на всички страни, за да се разлее сместа равномерно по дъното му. Пържим палачинките до леко поизгаряне от двете страни.

Read more on Палачинки със спанак…

Картофени панички

Картофени панички

Картофени панички

Продукти:

4-5 по-едри картофа
1 морков
5-6 стръка магданоз
1 купичка кисело мляко
1 супена мъжица майонеза
2 скилидки чесън
лимонов сок, олио, сол, чер пипер

Read more on Картофени панички…